Esófago

ESÓFAGO

Morfologia do Esófago:O esófago é um tubo muscular que vai da faringe até ao estômago. Começa a cerca de 15 cm dos dentes incisivos e termina a cerca dos 38 cm.

Função: A sua única função é levar os alimentos até ao estômago. Pode ser substituído por outro tubo que faça a mesma função.

As fases da passagem do alimento, no esófago:

Quando os alimentos são movimentados para a faringe pela língua, o EES -esfíncter esofágico superior - relaxa-se e permite a passagem dos alimentos para o esófago.

1. Uma onda peristáltica iniciada na faringe percorre todo o esófago.


2. O EEI - esfíncter esofágico inferior - relaxa-se para dar passagem aos alimentos para dentro do estômago.


3. A progressão da onda peristáltica através do esófago pode ser observada e registada se colocarmos sondas no esófago.


4. Como a pressão dentro do estômago é superior à pressão dentro do esófago são necessários mecanismos que impeçam, que o conteúdo do estômago ( alimentos, ácido clorídrico, pepsina, bílis etc. ), reflua para o esófago.

Essa prevenção do refluxo do conteúdo do estômago para o esófago depende da:

• Pressão do EEI - esfíncter esofágico inferior


• Gravidade


• Da posição oblíqua da junção gastro-esofágica


• Do esvaziamento rápido do estômago